- Видео 545
- Просмотров 4 331 569
Dom Pachnący Żywicą
Польша
Добавлен 31 мар 2015
Domowy Kanał Jutubowy o tematyce związanej ze stylem życia.
Winnica, piwowarstwo, kuchnia, wędliny, fermentacja, turystyka, diy.
#projektbeczka #DomPachnacyZywica
Grupa PATRONacka Żyrafy Wchodzą do Szafy na fejsie:
groups/zyrafy
Możliwość wsparcia kanału:
patronite.pl/RobertDPZ
www.DomPachnacyZywica.pl
www.Facebook.com/DomPachnacyZywica
Winnica, piwowarstwo, kuchnia, wędliny, fermentacja, turystyka, diy.
#projektbeczka #DomPachnacyZywica
Grupa PATRONacka Żyrafy Wchodzą do Szafy na fejsie:
groups/zyrafy
Możliwość wsparcia kanału:
patronite.pl/RobertDPZ
www.DomPachnacyZywica.pl
www.Facebook.com/DomPachnacyZywica
WINO WIŚNIOWE 2024 mam go za MAŁO! dokładam wiśni, bez dodatku WODY
Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał:
buycoffee.to/dompachnacyzywica
Albo zostać fulltime Patronem:
patronite.pl/RobertDPZ
buycoffee.to/dompachnacyzywica
Albo zostać fulltime Patronem:
patronite.pl/RobertDPZ
Просмотров: 784
Видео
KOLACJA degustacyjna w Winnicy GRÓDEK | Małopolski Szlak Winny
Просмотров 60614 часов назад
Materiał z ostatniego spotkania na Małopolskim Szlaku Winnym w roku 2023, które odbyło się w formie wypasionej kolacji degustacyjnej w pieknym anturażu winnicy Gródek. Mam nadzieję na uczestnictwo w kolejnych takich kolacjach... Obiadach także ;P #wino #winnicagródek #malopolska ruclips.net/video/QejsHkHB0uQ/видео.html @MalopolskiSzlakWinny Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się...
WINO Z WIŚNI 2024 i drugie dwuletnie z 2022
Просмотров 1 тыс.16 часов назад
Tych z Państwa, którzy chcą jakiegoś prostego przepisu na wino wiśniowe zapraszam na kanał - do wyboru wino z wodą, bez wody, drożdże dzikie i szlachetne, siarkowanie, lub bez siarkowania... Drożdże z których korzystałem przy produkcji tego wina: browin.pl/sklep/produkt/400600/enovini-bio-ekologiczne-drozdze-winiarskie-7-g Dezynfekowałem sprzęty tym nadwęglanem: browin.pl/sklep/produkt/401815/o...
Będzie lepiej bo KOSIARKA wozi mój tyłek na WINNICY
Просмотров 1,3 тыс.21 час назад
#winnica #kosiarka #wino ruclips.net/video/4bHjKSJyp24/видео.html Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: patronite.pl/RobertDPZ
Nadziewarka w Domu Pachnącym Żywicą się pojawiła.
Просмотров 981День назад
Unboxing połączony z wędzeniem kiełbaski. Nadziewarka do wędlin to przydatne urządzenie w kuchni i pracowni jest. #nadziewarka #kiełbasa #food ruclips.net/video/_0q_rFwiN24/видео.html Nadziewarka z której korzystam: browin.pl/sklep/produkt/311036/nadziewarka-pionowa-premium-3-l Wędzarnia z której korzystam: browin.pl/sklep/produkt/330150/wedzarnia-domowa-w-garnku-35-l-na-kuchenke-gazowa Możesz ...
Podwójny drut na winnicy oraz w porządki w końcu!
Просмотров 83021 день назад
#winnica #wino #winorośl ruclips.net/video/aw9MSL0w1wg/видео.html Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: patronite.pl/RobertDPZ
Kanapka PANUOZZO I SCHAB z szynkowaru z dodatkiem sera i zieleniny
Просмотров 438Месяц назад
Powiem szczerze, że sama nazwa tej kanapki ciągle mi umyka gdzieś... W sumie to taki podpłomyk, który zapewne w dziesiątkach innych lokalizacji ma swoją własną nazwę. Umówmy się jednak, że #panuzzo jest rozpoznawalne i prościej oznaczyć je na RUclips. Smacznego więc Sianownemu Panstwu życzę. #kanapka #szynkowar ruclips.net/video/zq9bJNSDTtU/видео.html Szynkowar z którego korzystam: browin.pl/sk...
#burbon ZACIER z KUKURYDZY na ENZYMACH i kwasie mlekowym cz.2
Просмотров 1,2 тыс.Месяц назад
Drożdże pracujące od 14 stopni? Działają i lubię to! A zapaszki da się zniwelować...jeśli ktoś nie lubi :) #bourbon #zacier Część pierwsza: ruclips.net/video/XCl9rUxpIOI/видео.html Drożdże z których korzystałem w materiale: browin.pl/sklep/produkt/403403/drozdze-turbo-cold-120-g Pochłaniacz zapachu fermentacyjnego z rurką Maxi i węglem: browin.pl/sklep/produkt/405653/pochlaniacz-zapachu-ferment...
czerwone WINO Z BECZKI przelewam i butelkuje #projektBECZKA
Просмотров 1,2 тыс.2 месяца назад
projektBECZKA ma swoją własną playlistę, więc zachęcam do zerknięcia w to miejsce na kanale @DomPachnacyZywica ruclips.net/p/PL5BKOwH9cmREEMZhqfYqwfeUzBbTh4S7w Ciągle jeszcze nie zdążyłem przeprowadzić testów pierwszych zalanych do beczek destylatów ;p #wino #dompachnacyzywica ruclips.net/video/0CkLkOaPBbE/видео.html Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: buycoffee...
#burbon ZACIER z KUKURYDZY na ENZYMACH i kwasie mlekowym cz.1
Просмотров 8622 месяца назад
Zacier kukurydziany można wzbogacić cukrem buraczanym, jeśli ktoś miałby ochotę uzyskać wyższe stężenie alko do kolejnego procesu. Jeśli miałoby powstać prawdziwe piwo z kukurydzy, po wysładzaniu brzeczkę gotuję, aby ją wysterylizować i opcjonalnie dodaję chmielu. O piwie z kukurydzy czyli #CHICHA jest materiał na kanale. Zabrałem ją kiedyś na Festiwal Piwowarów Domowych. #zacier #kukurydza #en...
paprykowa KIEŁBASA na ostro w takiej OSŁONCE...
Просмотров 1,1 тыс.2 месяца назад
Kiełbasa na bazie BIAŁEJ ze zmniejszoną ilością tłuszczu, z dodatkiem papryki chili, papryki wędzonej i płatków gochugaru. #kiełbasa Bazowy przepis na białą dietetyczną: 1kg łopatki 1kg szynki 18g na kg mięsa peklosoli 1 łyżka stołowa granulowanego czosnku 1,5 łyżki stołowej majeranku 1 łyżeczka ziela angielskiego 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki ziarna jałowca Papryka wędzona, papryka chili (je...
ukorzenianie WINOROŚLI z dodatkiem wyciągu z wierzby OSTATNI ODCINEK
Просмотров 7892 месяца назад
Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: patronite.pl/RobertDPZ
KIEŁBASA biała DIETETYCZNA z szynki i łopatki
Просмотров 4513 месяца назад
No dobrze, może nie do końca dietetyczna, ale ze zredukowaną ilością tłuszczu ;) #kiełbasa #przepis ruclips.net/video/uGQGI_XeB40/видео.html Przepis: 1kg łopatki 1kg szynki 18g na kg mięsa peklosoli 1 łyżka stołowa granulowanego czosnku 1,5 łyżki stołowej majeranku 1 łyżeczka ziela angielskiego 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki ziarna jałowca Jelita wieprzowe około 5m Ja korzystam z takich: browi...
KURCZAK z szynkowara na Wielkanoc z jajkiem na twardo i tymiankiem
Просмотров 3803 месяца назад
KURCZAK z szynkowara na Wielkanoc z jajkiem na twardo i tymiankiem
cięcie WINOROŚLI oraz ZARDZEWIAŁ mi drut na WINNICY ;(
Просмотров 8203 месяца назад
cięcie WINOROŚLI oraz ZARDZEWIAŁ mi drut na WINNICY ;(
Kiełbasa CZOSNKOWA podsuszana CZERWONA | Dom Pachnący Żywicą
Просмотров 2,2 тыс.4 месяца назад
Kiełbasa CZOSNKOWA podsuszana CZERWONA | Dom Pachnący Żywicą
Wędzarnia garnkowa 35L tips&tricks | Dom Pachnący Żywicą
Просмотров 9904 месяца назад
Wędzarnia garnkowa 35L tips&tricks | Dom Pachnący Żywicą
Wino MUSUJĄCE i SPOKOJNE czyli Winnica PRZYBYSŁAWICE i Św. JANA Małopolski Szlak Winny
Просмотров 8574 месяца назад
Wino MUSUJĄCE i SPOKOJNE czyli Winnica PRZYBYSŁAWICE i Św. JANA Małopolski Szlak Winny
JELITA jak przechowywać i konserwować
Просмотров 5785 месяцев назад
JELITA jak przechowywać i konserwować
SZYNKA w garnku WĘDZONA plus SCHAB i KRAKÓWKA Wędzarnia Domowa 35L
Просмотров 2,2 тыс.5 месяцев назад
SZYNKA w garnku WĘDZONA plus SCHAB i KRAKÓWKA Wędzarnia Domowa 35L
Wino Wódka Wołowina i SMEG czyli relacja z Enoexpo 2023
Просмотров 5135 месяцев назад
Wino Wódka Wołowina i SMEG czyli relacja z Enoexpo 2023
ŁOPATKA długo gotowana w KANAPCE #szynkowar "sous vide"
Просмотров 6956 месяцев назад
ŁOPATKA długo gotowana w KANAPCE #szynkowar "sous vide"
Takie jakby KARMINADLE z szynkowara czyli mielonka z karkówki
Просмотров 8577 месяцев назад
Takie jakby KARMINADLE z szynkowara czyli mielonka z karkówki
Magazyn energii ZNOWU ROZBUDOWUJĘ 7s8p NOWY BMS i aktywny BALANCER
Просмотров 1,8 тыс.7 месяцев назад
Magazyn energii ZNOWU ROZBUDOWUJĘ 7s8p NOWY BMS i aktywny BALANCER
prosty SCHAB w winie z mirabelki WĘDZONY cztery dni #wędzarniabalkonowa
Просмотров 7607 месяцев назад
prosty SCHAB w winie z mirabelki WĘDZONY cztery dni #wędzarniabalkonowa
SOS z MANGO i papryczek z Tunelu foliowego OSTRY!
Просмотров 6548 месяцев назад
SOS z MANGO i papryczek z Tunelu foliowego OSTRY!
POWIDŁA WINOGRONOWE 2023 też ekstremalne | Dom Pachnący Żywicą
Просмотров 7368 месяцев назад
POWIDŁA WINOGRONOWE 2023 też ekstremalne | Dom Pachnący Żywicą
CHUDY SCHAB na OSTRO z #szynkowar
Просмотров 1,3 тыс.8 месяцев назад
CHUDY SCHAB na OSTRO z #szynkowar
Czyli mam rozumieć ze po zlaniu nie zakręcamy octu tylko przykrywamy gaza lub nie odkręcany pokrywki?
Witam. Jaki wosk Pan użył do uszczelnienia beczki? Wosk do malowania drewna czy naturalny wosk twardy
Naturalny wosk pszczeli.
Jaki gatunek wiśni kupujesz? Łutówka?
W tym roku łutowkę i chyba Nana. Wiadomo co najpopularniejsze u nas na wino 😉
Wino z wiśni najlepsze, moje pierwsze jakieś 20lat temu z sadu rodziców ;)
Seba, ty wiesz co dobre 😜
Czy przez te dwa lata doszło do redukcji podwyższonej kwasowości?Bolą zęby od kwasu czy jest ok?
Ono nie było zbyt kwaśne już przy nastawianiu. Tzn wiedziałem że poleży, więc nie starałem się walczyć drożdżami lub odkwaszaniem. Teraz jest zbalansowane i smaczne.
No to super👍 Nie robiłem jeszcze z wiśni więc jest to jakiś kierunek. Zeszły rok to trudny, kwaśny winogron. Wino było nie do wypicia. Wstawiłem do komórki balon tak od grudnia do lutego na niską temperaturę w większości poniżej zera.Dosxło do redukcji kwasów. Ta metoda okazała się skuteczna. Lipiec '24 wino jest pijalnie.
No to chyba wino będzie taki wiśniowy Riesling ze względu na wysoką kwasowość?
Jeśli ma wytrzymać dłuższe przechowywanie i beczkę, to podwyższona kwasowość jest wskazana. Dodatkowo to slodkie wino będzie. Skorygować zawsze zdążę.
Z tego co wiem kisi się grzyby blaszkowe opieńki i rydze ewentualnie niekturzy tonki ( twardzioszek przydrożny) czy boczniak a grzybów typu koźlaż, prawdziwek, podgrzybek, nie kisi się. A i opieńki i rydze kosiło sie w beczce na dno jabułka
Znajomy kieliszek z Tuchowa
That's right. Mam Ich kilka 😜
Доброго дня, яка хімія в середині батареї ? Чи є даташит на батареї ?
Robiłem w tamtym roku wina z porzeczek, wiśni i winogron na drożdżach enovini 13%, i co ciekawe, są bardzo delikatne - w jednym z nastawów z winogron, który się zastał nieco, mimo nieosiągnięcia maksymalnego pułapu po dosłodzeniu nie chciało pracować, musiałem ponownie dorzucić drożdże, ale jak dla mnie to na plus, dużo łatwiej je ubić i zostawić wino o sensownym procentażu i słodyczy,
Witam kiedy akualizacja info o magazynie.Jaka pojemność aktualnie bateri
Ja w tym roku na razie nastawiłem wino z wiśni z działki, nawet nie wiem jaka odmiana. 12kg tylko było, dałem do tego jeszcze 3L soku jabłkowego. Też fermentuje z pestkami. A w zeszłym roku z Łutówki nastawiłem, same wiśnie, też z pesktami. Fermentowałem 10dni w miazdze. I super wino wyszło. W tym roku powtórzę je, tylko więcej :)
A ja mam pytanie. Z pestkami można wino robić? Nie zaszkodzą? Te pestki...nie winu tylko nam.
Саме те що я планую щробити для своєї сонячної станції, дякую за корисну інформацію, в яку ціну ви придбали батарею та bms ?
Jak ja to się śmieję. . . Ilu winiarzy tyle sposobów hehe. A serio pierwszy raz się staram nastawić z wiśni. Z autopsji wiem że większa część ciemnych jest spoko jeśli przelezy z dwa lata Z winogron trzymam troszkę dłużej
Ja wlasnie wczoraj zebrałem od kolegi z działaczki 20 kg na winko, przeleżały przez noc w chlodnej pinicy, mimo to rano byly lekko cieple i spocone co mnie zdziwiło, ale zaatakowałem piro po uprzednim zmiażdżeniu aby być pewnym towaru. Myśli Pan że słusznie?
Nie zaszkodzi. Szlachetnym będzie lżej przejąć srodowisko🤭
Wiśnie po fermentacji polecam przepuścić przez wyciskarkę wolnoobrotową. Cały sok bogaty w smaki i alkohol trafia do wina polecam
Jak długo prowadzisz fermentację z pestkami?pozdrawiam..dodam tylko ze ja do lutowki dodaje jagod leśnych i wtedy to jest dopiero sztos,polecam kiedys sprobowac..
Wygląda smakowicie, gratuluję 👍
Smakuje także smakowicie 😉 To proste wino jest i rzadko się nie udaje.
Jeśli uda mi się kupić wisnie, to spróbuję.
Strasznie dużo Pan odkaża. Pewnie miał Pan przykre doświadczenia z zakażeniem wina?
Mam przykre doświadczenia, ale aktualnie wyłącznie z cudzymi winami, piwami. U mnie w pracowni lecą po równości drożdże dzikie, szlachetne, pleśnie, Bakterie. Fakt- alkohol jest dobrym konserwantem i dobrze dezynfekuje, ale w takim piwie jest go najczęściej zbyt mało, a lotna kwasowość w wielu winach niestety jest oznaką działania bakterii które korzystają z tlenu. Więc staram się wyrabiać nawyki dezynfekowania sprzętu kiedy tylko mogę i korzystania z zabezpieczenia przed utlenianiem w postaci piro lub kwasu askorbinowego. Pozdro!
Bagałan jak u mojego dziecka w pokoju...
U moich podobnie 🤭
E no elegancko kierownik zadowolony, a dyrektor finansowy też taki zadowolony?
Wszyscy zadowolenie mocno. Wszyscy!
Kupył żech sie moplika 😀 ino to nie moplik 😀 Pozdrawiam Hej!!!
Pozdro!
Moplik to motorower a nie kosiarka. Ale wielki szacun za próby godanio.
Opisałem mój wolnobiezny pojazd komunikacyjny w filmie i wyjaśniłem dlaczego moplik 😜 Pozdro!
Cześć, czemu nie kosiarka z kosiskiem z przodu typu Grillo FD albo Rider z Husq ? Tutaj kompletnie nie widać, co się kosi :p No i można by było skosić bez problemu pod pastuchem.
Siema. Po pierwsze koszt, po drugie nie było takiej w najbliższej okolicy, po trzecie taka sobie upatrzyłem i taka mi się podobała. Zadowolony jestem. Żadną nie da się pod pastuch em porządnie wykosić oprócz kosy spalinowej, a nie chce mi się jej dźwigać 😇
Fajna kosiareczka - gratuluję. Kiedyś i ja się takiej dorobię :)
Będę trzymał kciuki za owocny rozwój sytuacji 😉
Kiełbasa z winem to musi dobra być 😊
Trudno zaprzeczyć. 👻
Witam mam nadziewarkę pionową nie koniecznie tego producenta za około 200zł może nie taka pancerna i 3 L ale uważam że trochę przepłacona polecam kanał praktyka u praktyka Adam Nowicki Nomart
Jest jeszcze jedn ważna rzecz przy tego typu nadziewarkach (nie jestem pewien czy przy tej też) trzeba zawsze czyścić odpowietrznik, bo tam zbiera się się farsz. A żeby to zrobić trzeba zdjąć najpierw pierścień segera, co trochę to utrudnia.
No i taką reklamę to ja rozumiem (Taką reklamę za która nie trzeba się później wstydzić) . Nadziewarka super. Ma też taką tylko innej firmy (jak ją kupowałem to browin chyba jeszcze takich nie miał ). I jak teraz widzę to moja ma wady w porównaniu do tej. Po pierwsze to lejki są stalowe i nie mają tych nacięć a po drugie i najważniejsze moja przepuszcza farsz.👍
jak naprawię auto to pod koniec sierpnia przyjeżdżam na kiełbase (z Kopyrem) :)
Kaszanka - polski kawior
Ja też witam :D
myslalem, ze duzo drozsza bedzie... az zaczalem sie nad nia zastanawiac
czy mozna na miejscu kupic ten sos lub wedliny?
Cześć. Póki co serwuje tylko Gościom. Za mało tego produkuje. Noszę się z zamiarem zwiększenia mocy od jakich dwóch lat 🤭
Dzięki za wiadomość, czekam więc na sklepik z tymi wspaniałymi wiktuałami😋
Jaka powinna być optymalna temperatura oraz wilgotność utrzymywana przez cały czas dojrzewania?
Zależy co ma dojrzewać. Ja staram się utrzymywać około 13 stopni i 75-80% wilgotności.
Witam takie opakowanie ile ma ah ?
Ladny domek! A gdyby tak codziennie odkrecac nakretki w celu upuszczenia gazow nie ze zepsuje sie ?
Fajnie zrobione, choć widzę kilka błędów, ale nie wytykam, bo sam wiele popełniłem. Też mam OFFgrid ok. 2kwp . Ciekawi mnie jak po roku trzymają się akumulatory.
ja też to robię od dawna i robią to w Italii...ale jak wino z pędów zrobić?
mniiaaam :D
Ale dobrze to wygląda. Zrobię sobie kiedyś taką kanapkę.
dawno mnie nie było :) ale zawszę łapka leci w górę 👍👍👍👍👍👍pozdrawiam serdecznie 💕💕💕💕💕💕💕💕
Bimbrownicy! Jadę na komendę i to zgłaszam! Pijaki paskudne
Nawóz pod borówkę amerykańska robię.
Będziesz się tłumaczył na komendzie
Nie przypali się to?
Nie rehydratyzujesz drożdży przed? Ucieszyłyby się ;)
Pięknie dziekuję, skorzystam:)
Mi zacier dostał infekcji, było kwaśno.
czekaj, zaraz zaraz - strasznie dziwny ten zbiornik do którego to przelewasz żeby wylać do kompostu :) Bo przecież nie destylujesz tego! Prawda? No chyba, że nagrywasz to w kraju, w którym domowa destylacja alkoholu jest dozwolona - wtedy wszystko jasne się robi!
Zacier podobno pyszny, także dalsza destylacja jest zbędna.
Nawóz, nawóz I podlewanie kropelkowe będzie. Pod ciśnieniem.
Można kontakt do Pana pozdrawiam
Na dzień dzisiejszy ten sam zestaw off-grid ESB 6kW-24 kosztuje niewiele ponad 7000 zł.
Dzień dobry mam pomysł na następny odcinek a mianowicie czy po zebraniu gęstwy drożdżowej można jeszcze raz nastawić nastaw przy takich drożdżach
Też jestem ciekaw
Gorzelnie, winiarnie i browary kilku krotnie zbierają gęstwę i wykorzystują do kolejnych nastawów, bardzo często 2 i 3 szarża dają lepsze efekty niż 1